5-Lagen-Mehrschichtmaterial mit Außenschicht aus reinem Kupfer, innen Edelstahlschicht 18/10 und dreifachem Aluminiumkern. Geeignet für Elektro-, Ceran-,Gasherde. Backofenfest optimale Wärmeverteilung, genieteter Griff aus hochglanzpoliertem Edelstahl Ø 12 cm, Höhe: 3,0 cm