Hochwandiger Kochtopf mit Deckel, ideal zum Kochen, Köcheln und um große Mengen zuzubereiten. Das Kochgeschirr Prima Matera besteht zu 90% aus Kupfer und zu 10% aus Edelstahl AISI 304: außen 90% Kupfer: hervorragende Wärmeleitfähigkeit für die perfekte Kontrolle des Garprozesses; idealer Hitzekreislauf im ganzen Behälter, für Kochergebnisse mit einzigartigem Geschmack. innen 10% Edelstahl: ideale Lebensmitteleignung; einfache Pflege. Der geringe Edelstahlanteil beeinträchtigt die Eigenschaften des Kupfers nicht. 2 vernietete Griffe aus Eisenguss: vereinfachte Handhabung. Neuheit: Spezialboden für Induktion. Pflege des Kupfers mit einer Polierpaste. Pflege des Edelstahl: Handreinigung. Für alle Herdarten, auch Induktion.